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廚房保潔妙方（一）
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廚房保潔妙方（綿陽市保潔公司提供）
1.刀叉子的污垢要用重碳酸鈉去除刀叉、湯匙等金屬制品的污垢，可用干棉布沾重碳酸鈉或牙膏粉磨擦，再用水清洗干凈，不但不會有裂痕產生，而且會變得亮晶晶。
2.土鍋的焦底可用氨水去除
土鍋嚴重焦底時，可在土鍋中加入熱水，滴入少量氨水，浸泡一個晚上，隔天用海綿擦干凈即可。
3.手上的魚腥味可用茶水洗掉
手上沾有魚腥味時，用茶水來洗手即可消除。
4.木制切菜板可用熱水消毒
木制切菜板容易積存細菌，可先用檸檬或保潔劑清洗木紋，再用熱水消毒。
5.水壺中的水垢可用鹽水除去
水壺中若有水垢，不易擦掉，可將濃鹽水加少許醋倒入水壺中浸泡一晚，隔天用不銹鋼絲在內側擦拭就可除去污垢。
6.水壺的油污可用漂白劑清除
水壺沾到油污及塵灰時，先在保潔劑溶液中加入漂白劑，把水壺浸泡在里面，然后用刷子清洗，便能洗凈污垢，而水壺內部用水洗就可以了。
7.奶瓶的渣滓可用漂白劑去除
奶瓶用久會有一層白色沉淀物不易清除，可浸泡在漂白劑溶液中一個晚上，然后用水洗凈即可。
8.生銹的器具可用牙膏刷除鐵銹
家中鐵器生銹是十分麻煩的，簡單的處理方法是：用布沾牙膏擦拭生銹部分，再將其浸入水中，然后用干布擦洗，鐵銹就自然會脫落。
9.防范螞蟻的方法在桌腳包一圈光滑的
鋁箔，可防螞蟻攀爬。或者在糖罐子的周圍，用橡皮筋圈住，也有防止螞蟻爬入的功效。
10.抹布可放在微波爐中加熱殺菌
抹布在泡過保潔劑后用清水洗凈、擰干，然后放入微波爐中加熱，可將抹布中殘留的細菌消除。
11.抹布有臭味可浸泡熱水清除
抹布常會留有細菌或臭味，若用中性保潔劑也無法去臭時，可將抹布放入熱水中浸泡三分鐘左右，既可消毒又可去臭，然后再用水沖洗晾干即可。
12.杯中的茶垢可用鹽去掉
杯中若積存茶垢時，可用海綿沾鹽磨擦茶垢，很容易去掉。
13.炒菜鍋著火時蓋上鍋蓋即可熄滅
當炒菜鍋里的油著火時，只要把鍋蓋蓋上即可將火熄滅。
14.炒菜鍋鍋垢可用鳳梨皮去除
炒菜鍋使用久會有燒焦的油垢，可將新鮮的鳳梨皮放在鍋里用水煮一會，鍋垢就很容易去除。
15.花玻璃要用豬鬃刷洗
花玻璃易傷裂，弄臟時要先用軟豬鬃刷沾中性保潔劑洗，再用溫水洗凈，放著晾干，難以去垢時可用醋、酒精代替保潔劑來洗凈。
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